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大理特產(chǎn)有哪些;大理有什么特產(chǎn);云南大理十大特產(chǎn)

大理旅游資訊 2020-07-12
[導讀]大理特產(chǎn)有哪些;大理有什么特產(chǎn);云南大理十大特產(chǎn)
          大理是個令人向往的夢想之地,盡管面積不算大,不過這兒有聞名遐邇的風花雪月四大名景:下關風、上關花、蒼山雪、洱海月。來到大理旅游你可以選擇去著名的崇圣寺三塔、大理古城、蒼山、洱海以及喜洲,去體驗少數(shù)民族風情。大理山水秀麗,風光多姿,土地肥沃,是個假期旅游絕好的去處。云南大理,同時也是云南文化的發(fā)源地,這兒是一片極具誘惑力的土地。那么云南大理有什么特產(chǎn)呢?下面山水刻就給大家一一介紹。 

下關沱茶

下關沱茶是大理市下關茶廠生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品之一,原名“團茶”,1902年由下關“福春恒”商號生產(chǎn),大都銷往四川敘府(今宜賓)等地,用四川沱江之水泡茶,味道甚佳,因此更名“沱茶”。下關沱茶選用云南省臨滄、保山、思茅等30多個縣出產(chǎn)的名茶為原料,其初制工藝經(jīng)過人工揉制、機器壓緊數(shù)道工序而成,形如碗狀,造型優(yōu)美,色澤烏潤顯毫、香氣清純馥郁。湯色橙黃清亮、滋味醇爽回甘。常飲具有明目清心,提神養(yǎng)顏,抑菌治病之保健作用。在國外,人稱“減肥茶”、“美容茶’、“益壽茶”。在中國,下關沱茶與云南白藥、云煙被譽為“滇中三寶”。下關沱茶3次榮獲省優(yōu)產(chǎn)品稱號,國家質(zhì)量銀質(zhì)獎和世界食品金冠獎,被授予“中國茶葉名牌”稱號;1996年10月在法國巴黎榮獲第十屆產(chǎn)品質(zhì)量歐洲金獎。

大理啤酒

位于大理市下關西郊一點紅的大理啤酒廠生產(chǎn)的蒼洱牌大理啤酒,采用蒼山無污染雪水,配以進口麥芽、啤酒花精心釀制而成,具有口感好,酒液清潔細膩,泡沫掛杯持久等特色,深受廣大消費者喜愛。除10.5。BX、11。BX、12。BX和特制出口酒外,大理啤酒廠生產(chǎn)的渴望可樂、天龍啤露、水蜜桃香泉、酵母等產(chǎn)品,在社會上都享有很高的聲譽。大理啤酒廠的啤酒由于品質(zhì)超群、格調(diào)出眾而先后榮獲1992年全國“明星啤酒”,烏蘭巴托國際金獎、輕工部優(yōu)秀產(chǎn)品、云南名牌、邊貿(mào)出口一級啤酒、全國食品衛(wèi)生先進單位等多項殊榮。大理啤酒產(chǎn)品覆蓋滇西、暢銷省內(nèi)外,享譽東南亞,并同西方啤酒大國,如丹麥、加拿大、德國、美國的啤酒生產(chǎn)企業(yè)有業(yè)務往來。

下關羽毛畫

羽毛畫是采用禽鳥色澤鮮艷的羽毛制作而成的一種精美工藝品,用于室內(nèi)陳設,美觀雅致,別具一格。云南省素有“動物王國”的稱譽,禽鳥種類豐富,孔雀、錦雞、壽帶、血雉等羽毛色彩絢麗、花紋錦繡、光艷奪目,是制作羽毛畫的上乘原料。下關羽毛畫以本地的山川風物、奇花異卉、珍禽異獸為題材,經(jīng)過精心設計、造型、剪貼,創(chuàng)造出風格多樣,畫面生動的藝術珍品。無論是山水、人物、花鳥,都是生動活潑而富有氣勢,遠觀近看皆宜。下關羽毛畫還利用當?shù)靥禺a(chǎn)大理石鑲嵌或制成底座,成為形式獨具特色的產(chǎn)品。

喜洲破酥粑粑

 酥脆、軟香,可咸可甜,早點及正餐均可食用。喜洲破酥粑粑的制法是將精面粉入盆,注入清水,加入發(fā)粉,合成面團。稍餳,在面板上揉透搟成片,撒上精鹽(或白糖),抹一層熟豬油,回卷成一長條狀,然后分成擠子,搟成圓餅。用平底平口鍋刷上菜油置于栗炭火上,待油冒煙時,把圓餅放入鍋底,上面蓋上燒有栗炭火的平底鍋蓋,上下兩面均有栗炭火烘烤,使餅受熱均勻,烤至六成熟室,取下平底鍋蓋,將餅到翻一次,在蓋上平底鍋蓋,烤至熟時即可食用。成品特色是色澤金黃,口感香、酥、松、甜(咸),油而不膩,冷熱均宜,攜帶方便。 

烤茶

烤茶是大理地區(qū)白、彝、漢等民族飲茶的一種方法?静栌星逍摹⒚髂、利尿的作用,還可消除生茶的寒性。制飲烤茶的方法是:先將特制的小土陶罐放在火塘邊或火爐上,先把陶罐烤熱后,再放入茶葉,然后不斷抖動小陶罐,使茶葉在罐內(nèi)慢慢膨脹變黃,待茶香四溢時,將沸水少許沖入陶罐內(nèi),此時“磁”的一聲,陶罐內(nèi)泡沫沸涌,茶香飄溢。待泡沫散去后,再加入開水使其燒漲,即可飲用。飲之清香回味,潤人肺腑。烤茶沖飲3次,即棄之。若再飲用,則另行再烤。如來客甚多,每人發(fā)給一個小陶罐和杯子,自行烤飲。自烤自飲,表示尊敬客人,也是大理各族人民待客的一種方式。

注意事項

大理美食特產(chǎn):

砂鍋魚、翠梅酸辣魚(鯽魚做成,還要放木瓜)、大理曲靖韭菜花、水酥、大理松茸、大理乳扇、大理燉梅、大理雪梨、大理風味小吃、大理砂鍋魚、白族扎染布、鄧川牛、大理獨頭大蒜、洱海海菜、無量山烏骨雞、涼豌豆粉、大理餌塊、涼雞米線、凍魚、南澗鍋巴豆粉、稀豆粉下油條、等等。。大理有哪些特產(chǎn)?這些都是大理的特產(chǎn)。 


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為旅行創(chuàng)造精彩;讓游客感動生活。 選擇新旅,風景醉美。

 

我們堅持遵循:以質(zhì)量求生存、以創(chuàng)新求發(fā)展、以市場為導向、以服務為宗旨的經(jīng)營理念,為游客提供全方位、多元化、高層次的服務。 感謝各位對西安新旅國際旅行社的支持!

 

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